C’est dans une ambiance festive et conviviale que cette journée du 27 janvier 2017, s’est déroulée. Nous étions cinquante huit participants, après un apéritif au champagne accompagné d’amuses bouche des plus réussis, nous sommes passés à table et nous avons partagé un repas fort agréable qui s’est composé : en entrée d’un tatare de saumon, d’un civet de biche en plat principal, d’une assiette de mignardises en dessert, accompagnés de vins de la région. Le café bien sûr…a été de la partie.Chacun a certainement apprécié à sa juste valeur le talent de Jean François le chef cuisinier… la délicatesse de ses préparations. Le service aussi a été à la hauteur, merci à cette gentille et fort sympathique jeune femme, qui n’a pas manquée de réaliser une prestation rapide et soignée.
C’est sous des airs musicaux avec des choix de qualités et une bonne interprétation des chansons effectuée, par Monsieur Jean Paul Martinez, que s’est déroulé ce repas dansant par un bel après- midi de fête. Une tombola organisée par l’association a eu également un franc succès et nous remercions tous les participants.
A l’année prochaine…